LE FAVE DEI MORTI, O FAVE DOLCI, SONO MORBIDI BISCOTTI ALLE MANDORLE CARATTERISTICI DEL PERIODO AUTUNNALE. Vengono preparati, in particolar modo, per commemorare i defunti in occasione della festa di Ognissanti. Le Fave dei Morti devono il loro particolare nome a una leggenda. Si narra che a cavallo tra l’1…...

NASCE "IL BACIO FIOR DI GRANO", LA NOSTRA TORTA ICONICA TRA LE SPECIALITA' DEI DOLCI SEMIFREDDI. In occasione del 28esimo compleanno Fior di Grano, festeggiato lo scorso 1 luglio, i nostri mastri pasticceri hanno dato vita a "Il Bacio Fior di Grano", una torta iconica nata non solo per celebrare…...