Nessun pasto può dirsi completo senza un salutare contorno di verdure. Le verdure gratinate sono un contorno versatile e gustoso per piatti di carne, pesce o formaggi....

Una tira l’altra ma non sono le ciliegie... sono le patate! Le patate arrosto sono un classico intramontabile della cucina casalinga. E' impossibile non amare questo contorno che accompagna perfettamente carne o pesce....

Le verdure cotte sono una sana abitudine per introdurre vitamine, sali minerali e fibre nella nostra dieta, senza appesantire l’apporto calorico del menu della giornata....

Le olive all’ascolana sono il piatto tradizionale più rappresentativo della gastronomia Marchigiana, apprezzate e conosciute in tutto il mondo. Questa antica ricetta nata intorno alla fine dell’800, prevede l’utilizzo di olive "ascolane tenere"....

Le crocchette di patate sono antipasti e contorni sfiziosi, protagonisti indiscussi della categoria frittini. Queste croccanti polpette di patate spariscono in un lampo: con la loro panatura dorata e il ripieno morbido conquistano da sempre i palati di grandi e piccini!...

Con l'insalatona si da il benvenuto alla primavera e all'estate, ma spesso anche alla dieta. L'insalatona con tonno, pomodorini, mozzarella, mais, olive e tutto quello che deciderai di mettere è il piatto unico che meglio appaga i tuoi gusti....

L'insalata di farro perlato, mais, gamberetti al vapore e seppioline è un primo piatto sano, stuzzicante e semplicissimo. Questo piatto gustoso è inoltre adatto e gradito anche ai bambini....

Patatine fritte.... il contorno più amato al mondo...

La caprese è un contorno che si consuma anche come piatto unico oppure secondo piatto, abitualmente nella stagione estiva. Tradizionalmente rientra nei piatti della cucina napoletana ed il nome di questo fresco piatto deriva dall'isola di Capri....

La sensazione fresca e dolce del melone in contrasto col sapore salato del prosciutto creano il giusto binomio per affrontare le giornate calde...